Рапсовое масло
«Лебяжский ЗРМ» специализируется на производстве рапсового масла. Наша цель — доставить на стол покупателя рапсовое масло и салатные заправки высочайшего качества. В нашем масле выдержано идеальное для человека cоотношение 1:2 кислот ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6, а содержание вредных насыщенных жирных кислот меньше на 50% чем в оливковом масле.
«Лебяжский завод растительных масел» осуществляет полный цикл производства — от посева культуры до полки магазина. Мы — крупнейший в регионе завод по производству рапсового масла. Мы используем только современные сорта и гибриды рапса отечественных и зарубежных производителей. Содержание эруковой кислоты как в сырье, так и в масле не превышает 0.05%. В соответствии с ГОСТ 31759-2012 содержание эруковой кислоты не должно превышать 2%.
При производстве масла мы применяем только метод холодного прессования -при использовании такого метода производства масла, в отличии от других методов, температура переработки не превышает 25 градусов по цельсию и не используются никакие химические растворители. Это позволяет сохранить все полезные природные вещества и придать маслу насыщенный вкус.
Для переработки рапса используется современное европейское оборудование. Весь процесс производства полностью автоматизирован и контролируется высококвалифицированными специалистами. Наша продукция проходит регулярные лабораторные анализы в частных и государственных независимых лабораториях что позволяет нам всегда выдерживать высокую степень качества и чистоты масла.
